Новости компании, аналитика рынка, материалы о кофепойнтах, автоматизации напитков и развитии сервисных точек.
Российский рынок общепита переживает тяжёлые времена. В конце 2025 — начале 2026 года индустрия столкнулась с волной закрытий. По своим масштабам ситуация уже сопоставима с пандемией. В этой статье анализируем события, а
Функциональный кофе и растительное молоко — новая реальность корпоративного сектора. Обзор рынка 2025-2026: от статистики до внедрения умных кофейных станций самообслуживания. Готовые решения для вашего бизнеса от DrinkX.
Новая эпоха в мире кофе Кофейная индустрия в очередной раз стоит на пороге революции. Если раньше единственный рецепт качественной чашки — это смолоть зерна и заварить, то сегодня инновационные технологии экстракции позв
Арабика и робуста — какой кофе выбрать? Поговорим о ценах на кофе, вкусах, блендах, грибридах и содержании кофеина. Какой кофе купить для дома и автомата.
DrinkX представил решения для автоматизации кофейного сервиса на Connected Retail Forum 2025. Тренды ритейла, проблемы сетей и новые технологии напитков.
Инновационная станция DrinkX стала одним из победителей премии «Проект Года» 2024 в рамках Coffee Tea Cacao Russian Expo
.jpg)
Делимся советами, как увеличить продажи в кофейне самообслуживания простыми и понятными способами.
.jpg)
Как оформить кофейню самообслуживания, чтобы она привлекала внимание и была удобной. Принципы дизайна кофепойнта и кофе-корнера, удачные решения и частые ошибки.
.jpg)
Хорошо организованный кофепойнт в офисе — это и про комфорт, и про эффективность. В блоге разберём, как его собрать с умом: от выбора оборудования до дизайна и поставщиков.
.jpg)
Давайте разбираться, как выбрать локацию для кофейни самообслуживания, какие форматы работают лучше других, и какие ошибки чаще всего мешают зарабатывать.
.jpg)
Формат кофепойнта прочно занял нишу между классической кофейней и вендинговым автоматом: он не требует посадки и бариста, но способен обеспечивать стабильный поток продаж при минимальных издержках.
Индивидуальное предпринимательство — оптимальный вариант, если вы планируете открывать несколько точек или хотите официально работать с торговыми центрами, АЗС и поставщиками. Большинство владельцев кофеен — это именно ИП.
Кофейни самообслуживания как бизнес становятся всё популярнее: не требуют большого помещения, работают без персонала, приносят хороший доход. Казалось бы, всё просто, но за любым бизнесом всегда должны стоять реальные цифры и экономика. Ниже рассмотрим, сколько обычно
.jpg)
Узнайте, как и сколько стоит открыть кофейню самообслуживания с нуля самостоятельно, где лучше поставить кофейный аппарат. Формы собственности, документы, выбор места и оборудования, риски и окупаемость.
Изменения климата меняют не только погоду — они трансформируют глобальную кофейную индустрию. Мир, в котором десятилетиями доминировали два сорта — арабика и робуста, стоит на пороге новой кофейной эры. И DrinkX внимательно следит за этими изменениями, ведь наша миссия — создавать технологичные решения для кофе не завтрашнего, а уже сегодняшнего дня.
24 апреля в 16:00 на главной площадке ритейл-отрасли — Russian Retail Show 2025 — директор по развитию DrinkX, Кирилл Вербицкий, выступит с докладом на тему «Инновационный кофейный сервис в торговых пространствах: от боли к прибыли».